Аграрний бюлетень

Єдине спеціалізоване видання в Запорізькій області

 
 

Чи буде доступним м’ясо пересічному українцю?

Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com govyadina 2015 > Серпень > 13 Агро-новини; , , , .
Постійна адреса.

В 2015 році загострилася «м’ясна» проблема в Україні. Зниження виробництва аж ніяк не пов’язане із зменшенням попиту на продукцію.

Відсутність дотацій в агропромисловий сектор, стагнаційні процеси, а також скорочення фермерських господарств сприяли зменшенню поголів’я тварин, і, як наслідок спад виробництва.

Поголів’я худоби станом на 1 серпня 2015 складає 4 млн 402 тис. голів, що на 10,6% менше в порівнянні з серпнем 2014 року, за даними Державної служби статистики України. Зменшення поголів’я корів становить 6,2% (до 2 млн 266,6 тис. тварин), свиней – 3,3% (7 млн 724,3 тис.), овець та кіз – 6% (1 млн 726, 4 тис .), птиці – 4,8% (248 млн 76,4 тис).

Виробництво м’яса в Україні за січень-липень 2015 порівняно з аналогічним періодом 2014 зменшилjся на 2,4% і склало 1 млн 762 , 6 тис. т. При цьому виробництво молока за 7 місяців 2015 склало 6 млн 327,2 тис. т, що на 4,5% менше, ніж за аналогічний період 2014. В той же час виробництво яєць за звітний період знизилося на 14,2% в річному численні і склало 10 млрд 656,0 млн шт.

Український експорт значно скоротився, і на початок 2015 року основна його частина була направлена в країни СНД. Імпортує Україна переважно яловичину і свинину, зокрема найбільше з Польщі, США, Німеччини. Криза м’ясної промисловості сприяла зростанню цін майже у двічі порівняно з 2013-2014 роками. Зокрема, ціна імпортного м’яса ще більше зросла через валютну нестабільність.

Тому на сьогодні основний орієнтир реформування агропромислового комплексу – це відновлення стабільної роботи фермерських господарств та їх дотаційна підтримка. І тоді ми зможемо забезпечити не лише власні потреби, а й харчову промисловість країн, що стануть нашими «експортними партнерами», пише ua-ekonomist.com.

Відгуки

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


© Аграрний бюлетень 2014 Про нас Контакти Яндекс.Метрика